Tre serate di festa e musica per la notte di San Giovanni a Madonnella.
In occasione dell’apertura a Bari del primo mercato biologico gestito da BUO’ –
il biologico di qua vicino, la prima rete di produttori biologici locali a km 0, si
celebra la tradizionale sagra di San Giovanni a Madonnella nel tratto iniziale di
via Mameli.
Dal 21 al 23 giugno, dalle 19:00 fino alle 24:00, la strada chiusa al traffico per
l’occasione, si animerà con la Sagra di San Giovanni 2024, tre giorni di festa,
musica, gastronomia e cultura per promuovere i produttori biologici locali.
Tra street food, vino e birra alla spina, laboratori e
degustazioni, cocktail e musica live, nella notte magica di San
Giovanni si parla di biologico locale.
Le tre serate avranno un programma ricco di attività:
Anteprima esclusiva di Buò La sagra sarà l’occasione di assistere
all’anteprima del primo mercato biologico a km 0 di Bari: “Buò – il biologico di
qua vicino”.
Il 21 Giugno i produttori biologici locali, veri protagonisti della filiera corta e
sostenibile della rete, che anima e fornisce il mercato, saranno presenti per
raccontare le storie e le passioni dietro i prodotti bio a km 0.
Street Food Biologico Buò – bistrot biologico durante le tre serate vi
sorprenderà con panini gourmet, le gustose montanare e gli immancabili
cavatelli di San Giovanni, tutto rigorosamente biologico. Non mancheranno i
gelati di Buò e la birra bio Gruit per dissetarvi con gusto.
Cocktail e Mixology A rinfrescare le tre serate ci sarà un’insegna di
quartiere: BarProject Academy, con cocktail preparati dagli esperti mixologist.
Laboratori di cucina tradizionale e degustazioni Durante l’evento sarà
possibile partecipare gratuitamente a laboratori e show cooking per imparare
a preparare autentiche ricette locali come le orecchiette, i deliziosi cavatelli e il
nocino, il tradizionale liquore fatto in casa. Tanti ospiti esperti vi guideranno in
un viaggio culinario alla riscoperta delle tradizioni e dei prodotti della Puglia.
Inoltre, troverete il bar dell’olio per imparare a degustare l’oro pugliese e un
laboratorio dedicato al miele con una vera arnia didattica.
Arte e cultura del quartiere Vi potrete far coinvolgere nella street art libera e
nella mostra d’arte organizzata dall’Associazione di quartiere Viviamo.
Musica dal vivo Dalle 21:30 ogni sera musica live per arricchire la serata con
le note coinvolgenti di Hat in the Garret nella prima serata, Rosa Paeda –
Sound System nella seconda, e Quadraccio e Bari Banda per la notte del 23.
Tre serate all’insegna della musica dal vivo, per ballare e divertirsi sotto le
stelle.
Area bambini Buò ha pensato anche ai più piccoli con un’area dedicata con
giochi e attività per divertirsi in sicurezza.
Il programma completo nella locandina.
Le tre serate della Sagra di San Giovanni saranno un’opportunità unica per
celebrare la comunità, gustare cibo biologico dei produttori locali, scoprire
nuove realtà e divertirsi insieme. Buò vi invita a conoscere da vicino i
produttori biologici locali, le loro storie, i loro prodotti e tutto ciò che il nostro
meraviglioso territorio ha da offrire.
La Sagra di San Giovanni è un’attività cofinanziata dal PSR PUGLIA
2014/2022, misura 16 – sottomisura 16.4, che sostiene la cooperazione di
filiera per la creazione e lo sviluppo di filiere corte e mercati locali, e attività
promozionali a raggio locale (CUP B95B23001090007).
L’ingresso è gratuito! Non perdetevi la Sagra di San Giovanni a Bari dal
21 al 23 giugno in Via Mameli.
L’evento è in partnership con Madonnella Republic.





